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伍子蛋花饼制作方法(伍子蛋花饼做法)
发布时间:2022-09-06 20:19:20蔡保元来源:
导读大家好,小宝来为大家解答以上问题。伍子蛋花饼制作方法,伍子蛋花饼做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料:土豆2个、面...
大家好,小宝来为大家解答以上问题。伍子蛋花饼制作方法,伍子蛋花饼做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:土豆2个、面粉50克、鸡蛋2个、大葱10克、水50毫升、盐5克、色拉油10克。
2、土豆去皮洗净,切成细丝。
3、将洋葱切成片,将鸡蛋打碎。
4、将土豆丝、蛋液、面粉、盐、葱花和水放入碗中搅拌均匀。
5、搅拌均匀后放入土豆饼面糊中,静置5分钟。
6、锅刷上油,加热,转小火,加入约25px厚的土豆饼面糊,用铲子摊匀,盖上锅盖,小火煎。
7、定型底后,翻另一面,煎至两面焦黄色。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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