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可乐快喝不到了?苏丹战火殃及阿拉伯胶供应链,碳酸饮料面临断供风险
发布时间:2023-05-06 08:22:11华朗诚来源:
极目新闻记者 陈俊
已持续半个多月的苏丹战火,带来的不仅是人道主义灾难,还可能影响到碳酸饮料的供应链,最严重的情况是今后可能连可乐都喝不上了。
综合央视财经、路透社等报道,受到战争冲突的影响,碳酸饮料最重要原料阿拉伯胶的供应链出现困难,作为全球最大产地,苏丹方面的阿拉伯胶出口受限。
阿拉伯胶(图源:新华社/法新社)
阿拉伯胶是一种常用的食品添加剂,产自非洲萨赫勒地区一种名为金合欢树的植物,也可以用于工业及医药用途。饮料中的阿拉伯胶可以降低液体的表面张力,让饮料可以注入大量二氧化碳,因此成为碳酸饮料的关键材料。据阿拉伯胶供应商凯里集团的数据,全球阿拉伯胶年产量约12万吨。苏丹盛产阿拉伯胶,其出口量达到了全球的七成,几乎无可替代。
据阿拉伯胶美国公司表示,因为苏丹战乱关系,该公司没法前往苏丹购买阿拉伯胶,进口出现困难。
图源:央视财经
报道称,由于担心苏丹紧张局势,像可口可乐公司和百事公司这些依赖阿拉伯胶的企业,长期都有储备阿拉伯胶。但是,全球碳酸饮料的消耗庞大。据路透社报道,若苏丹的战火持续令阿拉伯胶出口中断,全球的库存很可能在3到6个月内消耗殆尽,届时将冲击全球的碳酸饮料生产线。
图源:社交媒体
可口可乐与百事暂时未对原材料进口问题发表评论。但路透社引述业内人士表示,对这些碳酸饮料公司来说,没有阿拉伯胶,他们就没办法生存。位于苏丹首都喀土穆的萨凡纳生活公司表示,他们手上有60至70吨的阿拉伯胶采购订单,但由于内战关系,他们正担忧能否如期出货。
据新华社报道,苏丹卫生部2日宣布,苏丹武装部队与快速支援部队的冲突已造成550人死亡、4926人受伤。另据联合国人道主义事务协调办公室统计,冲突已导致苏丹境内超过33万人流离失所,约10万人前往附近国家寻求难民庇护。
图源:央视财经
据潮新闻报道,中国是可口可乐的重要消费市场和生产基地。据了解,可口可乐已经与中国两大装瓶饮料合作商中粮集团、太古集团加大了中国市场的投资。太古可口可乐产线覆盖广东、浙江、安徽、湖北、江苏、福建、江西等地。
中国食品产业分析师朱丹蓬对记者表示,碳酸饮料品牌都是用全球供应链,苏丹的阿拉伯胶占比70%,但是不代表长期有这么高的市占率,随着苏丹战火事件的进展,以及不确定因素的增加,其他地区可能会加大阿拉伯胶的生产,替代品也可能会出现。
(来源:极目新闻)
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